Bitininko karjeros profilis ir darbo perspektyva
Monty Rakusen / Getty Images
Bitininkai, dar vadinami bitininkais, tvarko ir prižiūri medaus bičių kolonijas, gaminančias medų ir teikiančias apdulkinimo paslaugas. Pagrindinė bitininko pareiga yra išlaikyti avilius sveikus ir produktyvius, kad jie galėtų duoti medaus ir susijusių šalutinių produktų, tokių kaip bičių vaškas.
Bitininko pareigos
Bitininkas yra atsakingas už avilio sveikatos įvertinimą, tikrinimą, ar nėra erkių įsisiurbimo, avilio stebėjimą ir gydymą iškilus sveikatos problemoms bei išsamios sveikatos, vaistų skyrimo ir medaus gamybos apskaitą.
Bitininkas taip pat gali būti atsakingas už bičių ir įrangos paruošimą apdulkinimo veiklai, bičių maitinimą, avilių valymą ir statybą, bičių motinėlių auginimą ir pakeitimą, šeimų padalijimą, kai reikia, korių keitimą. Kai kurie bitininkai gali dirbti tiesiogiai su medaus apdorojimo ir išpilstymo įranga.
Bitininkai šiltesniais mėnesiais turi dirbti ilgas valandas ir didžiąją laiko dalį praleisti lauke esant kintamoms oro sąlygoms. Gali prireikti dirbti naktimis, savaitgaliais ir švenčių dienomis. Bitininkai turi dėvėti specialius apsauginius drabužius, tokius kaip šydai, pirštinės ir kostiumai. Jie taip pat turi tinkamai naudoti bičių rūkyklas ir kitus avilio įrankius, kad galėtų saugiai patekti į avilį.
Karjeros pasirinkimai
Bitininkai gali turėti nedideles mėgėjų veiklas arba būti didelių komercinių gamybinių ūkių dalimi. Bitininkai taip pat gali specializuotis konkrečioje dominančioje srityje, pavyzdžiui, medaus gamyboje, vaisių ir daržovių augintojams skirtose apdulkinimo paslaugose arba bičių veisime.
Bitininkai taip pat gali rasti darbą kai kuriose pradinėse mokyklose arba 4-H programose, kur vaikai turi galimybę išmokti bitininkystės įgūdžių. Yra papildomų galimybių mokytis kolegijos lygmeniu, o darbas pasiekiamas per gyvūnų mokslo skyrius ir universitetų pratęsimo agentūras.
Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, bičių pramonė ypač stipri tokiose šalyse kaip Kinija, Argentina, Turkija ir JAV. Jei bitininkas nori keliauti ir dirbti užsienyje, yra daug tarptautinių galimybių, susijusių su didelėmis komercinėmis operacijomis.
Švietimas ir mokymas
Nauji bitininkystės entuziastai gali įgyti vertingos patirties, mokydamiesi pas patyrusius bitininkus prieš išvykdami savarankiškai. Dideli komerciniai bičių ūkiai taip pat gali pasiūlyti vakaro ar savaitgalio bitininkystės pamokas, kurios yra atviros visuomenei.
Visoje šalyje vyksta daug bitininkystės renginių, tačiau vienas didžiausių edukacinių renginių yra Šiaurės Amerikos bitininkystės federacijos konferencija ir paroda, kurią organizuoja Amerikos bitininkystės federacija (ABF). Šis populiarus nacionalinis renginys vyksta kiekvieną sausį, jame reguliariai dalyvauja daugiau nei 600 bitininkystės entuziastų. Konferencijoje vyksta įvairūs edukaciniai užsiėmimai naujokams ir profesionalams, prekybos paroda ir Amerikos medaus paroda.
Daugelis kolegijų ir universitetų siūlo trumpų kursų seminarus apie bitininkystę pradedantiesiems arba meistriškumo kursus profesionalams. Dvi tokias programas galima rasti Kornelio universitete ir Floridos universitete. Kornelio universitetas siūlo bitininkystės seminarus pameistrių, žygeivių ir meistrų lygiais. Floridos universitetas siūlo dviejų dienų Bičių koledžo seminarą, taip pat Floridos pagrindinio bitininko programą (MBP), kuri yra jų Honey Bee tyrimų ir pratęsimo laboratorijos dalis. MBP sudaro keturi lygiai, iš kurių aukščiausias yra Master Craftsman Beekeeper.Taip pat yra įvairių su vabzdžiais susijusių stažuočių, kurios gali būti naudingos.
Nors norint dirbti šioje profesijoje diplomas nebūtinas, daugelis bitininkų turi bakalauro laipsnį gyvūnų mokslo arba biologijos srityje. Taip pat galima įgyti su bitininkyste susijusį magistro laipsnį. Tokios grupės kaip Medaus bičių išsaugojimo fondas siūlo absolventų stipendijas, kurios gali būti taikomos studentų bičių tyrimams. Magistro arba daktaro laipsnis. su bitininkyste susijusius laipsnius galima siekti tokiose srityse kaip žemės ūkio valdymas ir entomologija .
Atlyginimas
Bitininko pajamos gali labai skirtis priklausomai nuo patirties, išsilavinimo ir darbo pobūdžio (t. y. mėgėjo ar komercinio gamintojo). Sokanu nurodo vidutinį 25 000 USD atlyginimą. Taip pat ne visą darbo dieną dirbantys arba mėgėjai bitininkai turi galimybę užsidirbti pinigų, dažniausiai prižiūri savo bites naktimis ir savaitgaliais, o pirmiausia dirba kitoje srityje.
Papildomų pajamų galima gauti, jei bitininkas gamina ir parduoda medaus ar bičių vaško gaminius. Kitas uždarbio variantas yra pradinių arba pakaitinių bičių pardavimas kitoms bitininkystės operacijoms.
Darbo perspektyva
Tikimasi, kad ateinantį dešimtmetį bitininkų skaičius toliau augs, nes tikimasi, kad vis daugiau kiemo bitininkų išeis į lauką arba padidins savo veiklą. Nors pramonė ir toliau turi kovoti su tokiomis grėsmėmis kaip afrikietiškos bitės, erkės ir kolonijų žlugimo sutrikimas (CCD), susidomėjimas bitininkyste ir šalutiniais produktais, tokiais kaip medus ir vaškas, turėtų išlikti stiprus.